Antipasto

Millefoglie di verdure in bagna cauda su riso rosso ermes

Primo piatto

Risotto agli agrumi con pistilli di zafferano, mantecato con taleggio

Secondo primo piatto

Risotto con asparagi mantecato con gorgonzola dolce

Dessert

Cannolo di ricotta al mascarpone su fonduta di cioccolato

€ 25,00

Coperto acqua, caffè inclusi; vini esclusi
Tutte le sere tranne il Sabato

I Presidi Slow Food

La Risotteria alla Torre di Casalpusterlengo ha scelto la filiera corta.

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